Аметов Эрнес Сейярович родился 30 мая 1985 года в городе Ташкент, Узбекистан.
В 1992 году семья Аметовых вернулась в Крым, в г. Бахчисарай.

Эрнес окончил школу после чего поступил в Крымский Таврический Национальный Университет. Получил высшее образование. По специальности он юрист.

В 2009 году женился. У него два замечательных сына.

Эрнес занимался предпринимательской деятельностью. Кроме этого он является специалистом по интернет связи.

Большим его увлечением была видеосъемка, он снимал рекламу. Также он интересовался крымскотатарским декоративно-прикладным искусством, занимался чеканкой и изготавливал из меди джезве (турки для кофе).

Аметов Эрнес богобоязненный, дружелюбный, рассудительный, очень сдержанный, воспитанный и доброжелательный человек. Замечательный сын, муж и отец.

11 октября 2017 года в дом Эрнеса ворвались вооруженные сотрудники ФСБ и провели обыск, нанеся психологическую травму детям. После этого Эрнеса безосновательно задержали и предъявили обвинение по ч2. ст.205.5 УК РФ.

По сей день Аметов Эрнес незаконно содержится в СИЗО г. Симферополь.